可可巴芮巧克力 CACAO BARRY
CACAO BARRY 成立至今已近165年的歷史，隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發，力使每一產地可可豆完整表現其特殊風味及芳醇！同時為推廣巧克力至醇風味及運用，並設有巧克力學院，以其專任技師教育來自各地烘焙從業人員，完整體驗各款可可豆風味並學習豐富專業知識，進而將旗下各款巧克力商品衍生運用於各種西點配方，提供世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇。
旗下單一產區醇品巧克力更引領巧克力西點之風潮，嚴選坦尚尼亞、聖多明尼克及古巴，深度品味不同地域的特色風韻。
近來推出黑磚計畫：The Or Noir Lab，以量身訂做巧克力配方的獨特服務， 創造出客製化獨一無二的特色巧克力。
巴芮柔滑白巧克力5kg
柔滑白巧克力29.2%(鈕扣狀) BLANC SATIN WHITE CHOCOLATE 29.2% 規格：5KG 單位：BAG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 ..
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巴芮柔滑白鈕扣巧克力20kg
柔滑白巧克力29.2%(鈕扣)(大包裝) BLANC SATIN WHITE CHOCOLATE 29.2% 規格：10KG*2 單位：BOX 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 ..
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巴芮歐可亞黑巧克力1kg
歐可亞黑巧克力(鈕扣狀) OCOA DARK COUVERTURE CHO. 70% 規格：1KG 單位：KG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式：乾燥涼爽..
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巴芮歐可亞黑巧克力5KG
歐可亞黑巧克力(鈕扣狀) OCOA DARK COUVERTURE CHO. 70% 創新的Q-Fermentation 發酵技術，有助於將可可籽中的可可風味完整釋放，使得..
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巴芮焦糖札飛白巧克力2.5kg
焦糖札飛白巧克力(鈕扣狀) ZEPHYR CARAMEL 35% 規格：2.5KG 單位：BAG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式：乾燥涼爽處 ..
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巴芮瓜瓦基爾巧克力5kg
瓜瓦基爾調溫巧克力64%(鈕釦狀) EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64% 規格：5KG 單位：BAG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方..
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巴芮瓜瓦基爾巧克力塊2.5kg
瓜瓦基爾調溫巧克力64%(磚塊狀) EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64% 超越味蕾所能負荷的苦味湧上後，倏然意識到鮮明的胡椒質調 來了，伴隨茴香、甘草，在你意料之外的，花..
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巴芮瓜瓦基爾鈕扣巧克力20KG
瓜瓦基爾鈕扣巧克力64% EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64% 規格：20KG 單位：BOX 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式：乾燥..
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巴芮祕魯阿多索莊園巧克力1kg
祕魯阿多索莊園調溫巧克力65%(鈕扣狀) ALTO EL SOL PLANTATION DARK CHO. 65% 規格：1KG 單位：KG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產..
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巴芮聖多明尼克苦甜巧克力1kg
醇品聖多明尼克苦甜調溫巧克力70%(鈕扣狀) SAINT DOMINGUE DARK COUVERTURE 70% 強烈、放肆的可可風味，熱帶水果香與紅酒質調，加勒比海天堂 的縱情不就是如此。..
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巴芮衷愛苦甜巧克力20kg
衷愛苦甜調溫巧克力58%(鈕扣狀)(大包裝) FAVORITES MI-AMERE DARK 58% 規格：20KG 單位：BOX 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 ..
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巴芮衷愛苦甜巧克力5kg
衷愛苦甜調溫巧克力58%(鈕扣狀) FAVORITES MI 規格：5KG 單位：BAG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式：乾燥涼爽處 ..
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巴芮衷愛苦甜巧克力塊2.5kg
衷愛苦甜調溫巧克力58%(磚塊狀) FAVORITES MI 規格：2.5KG 單位：BAG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式：乾燥涼爽處 ..
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巴芮醇品委內瑞拉苦甜巧克力1kg
醇品委內瑞拉苦甜調溫巧克力72%(鈕扣狀) VENEZUELA DARK COUVERTURE 規格：1KG 單位：KG 品牌：CACAO BARRY可可巴芮 產地：法國 保存方式..
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