• 松子仁

松子（英語：pine nut、義大利語：pinoli）即松科植物的種子，

又名松仁、松仁子或松子仁，可入藥、做菜，炒熟後可作小吃。

平日常食用的松子有從紅松的種子，也有來自義大利石松的種子，其形狀略有不同。

因松子仁富含油脂容易氧化變質，所以需要密封乾燥保存，開封後儘快食用完。

松子仁

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