西式肉品
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火腿種類五花八門、應有盡有,舉凡豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、火雞肉等皆有生產。
火腿依各種肉品及不同部位之特性,以最是傳統配方,經天然醃製後,再依原料肉質不同,
採德國巴伐利亞傳統煙熏蒸煮技術..
歡迎詢價
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風乾類產產品,採瑞士阿爾卑斯山天然乾燥手法,
並依台灣海島型氣候改良生產技術,成就出品質極佳、風味濃郁之風乾肉品。
風乾產品因屬生食並未加熱,且從原料肉至成品切片包裝少則半年,多則五年,
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