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札飛柔滑白巧克力34%(鈕扣狀)
ZEPHYR WHITE CHOCOLATE 34%
規格:5KG
單位:BAG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方式:乾燥..
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柔滑白巧克力29.2%(鈕扣狀)
BLANC SATIN WHITE CHOCOLATE 29.2%
規格:5KG
單位:BAG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
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柔滑白巧克力29.2%(鈕扣)(大包裝)
BLANC SATIN WHITE CHOCOLATE 29.2%
規格:10KG*2
單位:BOX
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
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焦糖札飛白巧克力(鈕扣狀)
ZEPHYR CARAMEL 35%
規格:2.5KG
單位:BAG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方式:乾燥涼爽處
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瓜瓦基爾調溫巧克力64%(鈕釦狀)
EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64%
規格:5KG
單位:BAG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方..
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瓜瓦基爾調溫巧克力64%(磚塊狀)
EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64%
超越味蕾所能負荷的苦味湧上後,倏然意識到鮮明的胡椒質調 來了,伴隨茴香、甘草,在你意料之外的,花..
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瓜瓦基爾鈕扣巧克力64%
EXT.BITTER GUAYAQUIL DARK 64%
規格:20KG
單位:BOX
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方式:乾燥..
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祕魯阿多索莊園調溫巧克力65%(鈕扣狀)
ALTO EL SOL PLANTATION DARK CHO. 65%
規格:1KG
單位:KG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產..
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醇品聖多明尼克苦甜調溫巧克力70%(鈕扣狀)
SAINT DOMINGUE DARK COUVERTURE 70%
強烈、放肆的可可風味,熱帶水果香與紅酒質調,加勒比海天堂 的縱情不就是如此。..
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防潮可可粉
COCOA POWDER EXTRA
規格:1KG
單位:KG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方式:乾燥涼爽處
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規格:5kg × 3桶/箱
用途:用法與20kg軟質巧克力相同,但品質優於20kg軟質巧克力,直接塗抹,或包餡均可,味道獨特,口齒留香; 與鮮奶油混合打發,及與奶油一比一混合打發的奶..
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規格:1kg × 12缶/箱 。
用途:供早餐店、速食店、家庭塗抹土司、麵包等,小包裝更適合家庭使用。
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規格:5kg × 3桶/箱
用途:用法與20kg軟質巧克力相同,但品質優於20kg軟質巧克力,直接塗抹,或包餡均可,味道獨特,口齒留香; 與鮮奶油混合打發,及與奶油一比一混合打發的奶..
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規格:3kg × 6缶/箱 。
用途:專供早餐店、速食店使用、塗抹土司(厚片土司)、麵包、鬆餅。
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規格:20kg / 桶
用途:免加熱,直接用於蛋糕披覆、擠花、卡通、人偶造型、花邊裝飾及蛋糕、麵包、餅乾之夾心與包餡;可與鮮奶油混合打發,及與奶油一比一混合打發的奶油霜口感更佳。
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